農〜farmer's〜

農畜産物を生産・出荷している方をご紹介します

いちご部会所属 山口 猛さん
農〜farmer's〜

農畜産物を
生産・出荷している方を
ご紹介します

農業は食を生む仕事であり、
なくてはならない仕事

いちご部会所属
山口 猛さん

毎日気が抜けない

15年ほど前に実家を継いだ猛さんは、およそ22アールのハウスでイチゴの栽培をしています。現在、愛知県オリジナルブランド「愛きらり」をメインに出荷をしています。一度は農業関係の企業で働きましたが、継ぐなら早めがよいと考え親元就農に至りました。イチゴは真夏に苗を育てるのがとても難しく、特に近年は高温の影響で、病害虫が発生しやすいので丁寧な管理が必要です。毎日気が抜けない日が続きますが、「イチゴ栽培の難しいところでもあり、苦労した分、安定した出荷につながる」と話します。

「愛きらり」を全国区に

猛さんが栽培する「愛きらり」は新しく部会品種(品種名は愛経4号)に加わったイチゴです。県の試験場で改良されたことから、愛知県の気候や栽培条件に適しています。部会でも大きく面積を増やしました。こうした背景から、生産者自ら地元のイベントなどに出向いて「愛きらり」をPRしています。猛さん自身も、JAひまわりの作る「愛きらり」を市内はもちろん、県内、そして全国の人が食べるようなブランドにしたいと力をいれています。
そんな猛さんは「生活するうえで食べることは大切なことであり、その食を生む農業もまた、なくてはならない仕事だと思う」と話しました。

部会とともに

いちご部会担当

彦坂 幸志さん

お互いの印象は

山口さん:人当たりが良くて、しゃべりやすい印象です。
彦坂さん:相談しやすくて、話しやすいです。

あなたにとってどんな存在ですか

山口さん:職員1年目なので、覚えることもたくさんあり、大変だと思いますが、頑張ってくれていると思います。今後も期待しています。
彦坂さん:「愛きらり」を広めていこうという熱があり、部会のPR活動にも積極的なので学びの多い存在です。

相手の方にメッセージをどうぞ

山口さん:「愛きらり」を共に大きく育て上げましょう!いっしょに飲みにも行きましょう。
彦坂さん:これからもいろいろと頼りにさせていただきます。たくさん教えてください。

山口さんが所属している

いちご部会

部会員数 89名
栽培面積 14ha
販売数量 264万パック
販売金額 9億円

いちご部会では部会品種として「愛きらり」「とちおとめ」「やよいひめ」を出荷しています。県内のイチゴの主要産地のひとつである豊川市はイチゴの栽培の歴史が長く、昭和23年から続いています。部会では長い歴史で培われた栽培技術を共有し高品質なイチゴを栽培しています。

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園

冬の代表格
鮮やかな紅白の葉牡丹に囲まれて

榊原 政弘さん
本野町

自宅の道路側をぐるっと囲むように、鮮やかな紅白の葉牡丹が植えられています。政弘さんは、家の周りに広がる花壇のようなスペースに何を植えるかを考え、試行錯誤を重ねてきました。その結果、一年を通して季節ごとにできるだけ長く楽しめる葉牡丹とマリーゴールドを育てることにしました。葉牡丹は、8月中旬に種をまき、芽が出て苗になるまで丁寧に育てます。30センチ間隔で紅白を交互に植え込むことで、庭全体がより鮮やかに見えるようになります。11月下旬から2月末まで、庭を彩り続けます。葉牡丹の見頃が終わると、3月中旬からマリーゴールドの種をまき、4月上旬まで育てます。6月から9月ごろまで黄色やオレンジの花を咲かせ、庭に明るさを添えます。
数年前からは、政弘さんが育てた葉牡丹が近所の公園にも植えられるようになりました。さらに縁がつながり、公民館の花壇にも植えられるようになったといいます。自宅で楽しんでいた葉牡丹は、次第に地域全体を彩る冬の風物詩へと広がっていきました。現在では、自宅の周りの花壇と庭、公園と公民館を合わせて150株以上の葉牡丹が植えられています。
政弘さんは「今年も大きくきれいに咲いてますね。と毎年楽しみにしてくれる人もいて、励みになっている。咲くのを喜んでいただけるとうれしい」と話しました。

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