【清涼感のある秋の味】ミカンの美味しい季節

 

 

９月下旬にグリーンセンター豊川・一宮・音羽では果皮に緑色が残る極早生と早生ミカンの出荷が始まりました。

この時期のミカンは、果肉がジューシーでやや酸味があり、果実の中の白い果皮が比較的柔らかく食べやすいのが特徴です。清涼感のある味は特に若い女性に人気があります。ビタミンなどの栄養素が豊富で、疲労回復効果も期待できます。