【グリーンセンター】スイートコーンの甘さを楽しんで

グリーンセンター豊川・一宮・音羽では６月中旬に「とうもろこし祭り」を開催し、それに合わせグリーンセンターオリジナル商品「とうき美人」が販売されました。

「とうもろこし祭り」はスイートコーンをPRするイベントです。同イベントでは産直会員のスイートコーンの他、栽培技術の高い生産者が作る「とうき美人」も限定販売され、多くの来店者は採れたてのスイートコーンを買い求めていました。

「とうき美人」を栽培する酒井美代子さんは「スイートコーンは収穫から時間が経つと食味が落ちてしまうので、グリーンセンターや産直ひろばで地元産の採れたてで鮮度の良い美味しいスイートコーンを食べてほしい」と笑顔で話しました。