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とまと部会は、９月17日より、秋冬トマトの出荷を共同選果施設であるとまと集出荷センターにて始めました。

今年は８月の長雨による日照不足で一部のトマトで生理障害が見られましたが、９月に入り天候が安定したことから、食味や品質が良くなりました。同部会では品質向上を目指し、日ごろの定期的な研修会や、糖度検査や着色状況などを検査する品質検討会を年２回開催しています。

同部会のトマトは昨年度、管内の豊川市における優れた地域資源として「とよかわブランド」に認定されました。また、今年度は当ＪＡの支援事業を活用し、横断幕やポスターなどを作成し販売促進活動を強化しています。

当ＪＡは、新規就農者へのサポートの一環として、平成27年から就農インターン制度を始めました。制度開始以来、今年７月までに５人が就農しています。

そのうちの１人である井川裕介さんは昨年９月から今年８月まで、アスパラガス部会の林隆雄さんから研修を受けました。栽培品目にアスパラガスを選んだのは、消費者の関心が高く、比較的新しい品目だからです。

林さんから研修を受ける中、品質の良い作物を栽培しないと利益が見込めないことや、できるだけ経費を抑えることの重要性などの経営のノウハウも学びました。

井川さんは「将来は部会の出荷量増加に貢献するとともに効率的な農業を目指したい」と話しました。

直販課はつまもの部会のオオバを使い、はなのき堂（新城市）が商品開発した「豊川の大葉うどん」「豊川産大葉のドライドレッシング」「豊川の大葉餃子」の３商品を８月６日からグリーンセンター豊川・一宮・音羽などで販売しています。今回の商品開発にはつまもの部会も携わりました。

「豊川の大葉うどん」はたっぷりのオオバと国産小麦を使用したオオバ本来の緑色のひしゃけうどん（平打ち）で、オオバが香り、ツルツルと喉越しの良い冷凍麺（冷凍・３食入）。「豊川産大葉のドライドレッシング」はオオバをフリーズドライして香りや風味を生かし、こんぶ粉末や梅肉パウダーなどを使って、爽やかな和風味に仕上げたドレッシング（常温・２g×20袋入）。「豊川の大葉餃子」はニンニクを使わず、爽やかなオオバとキャベツを中心に、国産豚肉などで作った野菜の餃子です（冷凍・25個入）。

同部会の荒井英之部会長は「生産者として商品の開発に携わるのは初めてだったが、意見を形にしてくれてうれしい」と話しました。

とよかわフラワープロジェクト（当ＪＡと豊川商工会議所）は、7月22日に豊川稲荷で開催されたYORU MO-DE（ヨルモウデ）で、「とよかわ花すくい」を初めて行いました。約450人がとよかわ花すくいを楽しみました。

とよかわ花すくいは、水を張った水槽に豊川産のバラやスプレーマム、ガーベラの花だけを浮かべて、それを金魚すくいで使うポイ（すくい網）ですくいます。流水ポンプを使用することで、花が水面を流れ、ゲーム性が増すとともに、華やかなブースとなりました。

参加した来場者は「たくさんの花が流れ、とてもきれいなので写真や動画を撮影した。花の種類が多く、すくう花で悩んでしまう」と笑顔で話しました。