広報誌「Wai！Wai！Himawari」８月号（２０２４年７月２０日発行）のP.14げんきの源に関する内容の訂正について

当JAの発行する広報誌「Wai！Wai！Himawari」８月号（２０２４年７月２０日発行）のP.14げんきの源にて、オクラの粘り気は「ムチン」という成分との表記がありましたが、近年の研究において、「ムチン」は動物性の物質であり、植物全般には含まれていないと判明し、当該表記が誤りであることがわかりました。お詫びして訂正いたします。

今後とも広報誌「Wai！Wai！Himawari」をよろしくお願いいたします。

総合企画部　企画課

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