知識ゼロからの農業

結婚を機に豊川市で暮らすようになり、１９９３年に就農した徹さんは、もともとは会社員で、農業に関する知識や経験はない状態からのスタートでした。現在は約33アールのハウスでスプレーマムを栽培しています。実際に農業を始めると、想像していた以上に大変だったそうです。気候などの環境によって生育が左右されるほか、害虫の被害にも悩まされてきました。これまで効果があった対策が、ある時から効かなくなることもあり、その時々の状況を見ながら対応しています。そうした中でも、自分が思ったように生育を管理し、狙った時期に花を咲かせることができた時に、農業のやりがいを感じるそうです。好きな品種は「セレーネ」という品種で、夏は３～４品種を栽培しており、秋からは４～５品種を栽培する予定です。

需要に応えられる産地へ

徹さんは、部会として市場や買参人とのコミュニケーションをしっかりと取り、ニーズを把握した上で、需要に応えられる花を生産していことが必要だと考えています。また、さまざまな咲き方をする「変わり花」の栽培にも取り組んでいます。イベントなどを通じてスプレーマムを知ってもらう機会をつくり、多くの人に身近な花として家庭で飾ってもらいたいと考えています。

「スプレーマムには、さまざまな種類があることを多くの人に知ってもらい、身近な花として飾ってもらいたい。農業は花にも、家族にも愛情が必要な仕事。家族を守るためにも、これからも農業に向き合っていきたい」と話してくれました。